Chi è sapple
Energy gel dalle Dolomiti
Il gel energetico che sa davvero di mela dell'Alto Adige.
A conduzione familiare, fatto con oltre l'80 percento di mela dell'Alto Adige, pensato per chi negli sport di resistenza sposta i propri limiti all'aria aperta.
Chi siamo
A conduzione familiare. Con radici in Alto Adige.
Dietro sapple c'è una famiglia che da generazioni cura meleti a Terlano. Incorniciate dal Monzoccolo e dalla Mendola, plasmate dalle giornate calde e dalle notti fresche della Val d'Adige, le nostre mele maturano lentamente sviluppando aroma, acidità e sostanza.
Queste mele sono da sempre la materia da cui quassù nasce l'energia vera. Per molto tempo sono finite solo sul tavolo della colazione o nel torchio per il succo. Finché a qualcuno è venuta l'idea di portarle dove la resistenza serve davvero.
Roadmap
Dove siamo oggi e dove vogliamo arrivare.
Oggi: mela dalle Dolomiti, circa 25 g di carboidrati, senza aromi artificiali. I prossimi passi, in lavorazione:
Packaging compostabile in sviluppo
Un packaging compostabile è in fase di sviluppo. Stiamo testando per quanto tempo il nostro gel si conserva al suo interno, senza compromessi su freschezza e praticità in movimento.
Nuova ricetta
Stiamo sostituendo il conservante del nostro gel e testiamo la conservabilità della nuova ricetta. Obiettivo: primavera 2027.
Altri gusti
Sempre con la mela come base, arricchita con altri frutti come albicocca, uva o lampone. Quale arriverà, lo decidete anche voi.
Partecipa alla sceltaChi ordina ora ci avvicina a questi passi.
Ordina ora
Fresche di raccolta
Il nostro meleto a Terlano e dove vogliamo arrivare.
Crediamo che l'energia vera non nasca in laboratorio ma nella natura. Il nostro obiettivo è un gel fatto con le mele del nostro meleto di Terlano. Con acido malico e polifenoli della mela.
Senza aromi artificiali, senza coloranti, senza compromessi sulla performance. Croccanti, aromatiche, intense. Esattamente le mele da cui da sempre nasce la vera energia di resistenza.
La scienza
Tre zuccheri dalla mela, zero compromessi.
La mela porta con sé tre zuccheri per natura: fruttosio, glucosio e saccarosio. Una piccola quantità mirata di maltodestrine bilancia il rapporto, con il glucosio in vantaggio.
La nutrizione sportiva industriale fa il suo lavoro, ma spesso a scapito di gusto, origine e digeribilità. È esattamente lì che entra in gioco sapple Power: performance che puoi capire, da frutta vera invece che dal laboratorio. Un gel energetico premium fatto di ingredienti che conosci, in una lingua che non sa di farmacia. Questo è il vuoto. E noi lo colmiamo.
Produzione
Dall'Alto Adige al mondo.
Le mele vengono dall'Alto Adige, sapple Power viene prodotto a Lana, entrambi in Alto Adige, con filiera corta e qualità controllata.
L'etichetta è essenziale, i colori vengono dal paesaggio in cui lavoriamo. Verde profondo, verde tiglio, crema. Niente effetto plastica, niente delirio neon. Solo quello che serve perché in modalità trail tu sappia cosa hai in mano.
Responsabile del prodotto
Sapple GmbH
Major-von-Morandell-Platz 6
39052 Kaltern an der Weinstraße (BZ), Italien
info@sapple.com
Coltivato a Terlano, prodotto a Lana, entrambi in Alto Adige. Per noi agricoltura naturale e prestazione sportiva non sono un contrasto ma una promessa.
Prova la vera energia della mela.
Energia naturale per trail running, ciclismo e sport di montagna. Da mela dell'Alto Adige, senza compromessi sulla performance.